畑と自転車とマラソン

白菜、ネギ、大根、ホウレンソウ収穫 白菜はこれで最後か？

白菜と水菜を収穫 白菜は苗の手入れがいまいちだったせいか小ぶり 水菜は間引き菜 ベビーリーフとしてのサラダか、豚肉の柳川風で頂く予定

白菜とブロッコリーを種蒔き ホームセンターで種購入 白菜は数日種蒔きが遅れた感じ 大丈夫かな？ 葉っぱ、花系の野菜は植え替え出きるので苗も売ってる ただ、大体安いものでも60円以上、サカタとかブランド物は100円以上する 種は150円位から 僕は大体10数株植える(そのうち、無事育つのは10株程度)ので、多…

冬野菜収穫 ブロッコリーとほうれん草を初収穫 白菜も収穫 やっぱり凍害で表面は腐ってる感じ 今年はブロッコリーの収穫が遅れたのは、植え付けが遅かったせいかと思ってたけど 、お向かいも最近初収穫とのこと やっぱり気候のせいなのか？

ちょっとサボり気味だった畑へ 冷蔵庫に在庫のない大根、ネギ、キャベツを収穫 白菜は、冷蔵庫に在庫があるので収穫せず 大分凍てついて痛んできた 来週あたり、収穫しきらねば

それぞれ収穫 大根があまり成長していない

大根を収穫 日陰だからなのか、蒔いたのが遅かったのか、成長が悪い 白菜とネギもそれぞれ収穫 白菜は、ハチマキの保温が聞いているのか、ほとんど腐っていない ちなみに、今夜はスキヤキ

漬けて3日目の白菜 しっかり水が上がってる状態 中身はこんな感じ 1枚取り出して、つまみに まだ少し青臭い感じがするけど十分食べられる 自分で種から作って漬物にするとやっぱりおいしい

昨年に引き続き白菜の漬物を作る 半割 さらに半割・計量 687g 一玉では約3㎏弱の計算 この3％約20g程度の塩を準備 白菜を洗う その他材料 塩、昆布、唐辛子 漬物器に塩をまぶしながら、昆布、唐辛子とともに入れていく 蓋をして締め付けて完了 大体3日もすれば食…

白菜、初収穫 半割にして、半分は妻実家へ 半分の半分はそのまま食べて、残りは漬物にする予定 畑の白菜たちは、外葉を撒きつけて保温 なかなかうまく縛れない

白菜、ブロッコリーとも順調に成長 白菜は収穫間近

白菜が大分球結してきた 月末には早いものは収穫できるかも

白菜、ブロッコリー、キャベツ、それぞれ順調に成長 白菜はこんな感じ

冬野菜たちに追肥して軽く土寄せ 白菜 ブロッコリー キャベツ

虫にまたやられているので再度消毒 根切り虫にやられて複数本枯れているので、補植

ブロッコリー定植 しっかり根が張ってる 植穴に入れて土を寄せて終了 夕方、オルトラン水和剤1000倍にて白菜とブロッコリー、キャベツを消毒

白菜が成長したので植えつけ 等間隔で植えつけ完了

白菜 金将2号 種まき 種まき適期が限られているので、一気に20ポット撒き

白菜、ネギ、ほうれん草、大根などいろいろ収穫 白菜は凍てて痛んできた 種芋購入 写真は後日･･･

白菜はやっぱり防寒しないと凍ててしまうらしい うちのはいまさらなので、このまま キャベツが球結したので収穫 今日は、キャベツ、白菜、ネギ、ブロッコリー、大根を収穫 大根の元のサイズはこれ ･･･とても冷蔵庫に入らない･･･

白菜、大根、ブロッコリー、ネギ、はつか大根 白菜は、約5㎏（！）

これを収穫

一晩でこれだけ水が上がった 中はこんな感じ 結構シナシナ 試食 浅漬けとしては十分なつかり方 味もばっちり

白菜漬物に挑戦 1/4カット、649ｇ 塩、20ｇ程度（3％を意識して） 塩をまぶし、鷹のツメ、昆布を混ぜ込みながら漬物器へ詰める 蓋をしてネジを締め締め 本当は干してから漬けると良いらしいが、とりあえずこのまま漬けてみる レシピ 白菜　1/4カット　約650ｇ 食塩　白菜重量の3％程度　約20ｇ …

8/28　種まき 8/31　発芽 9/19　定植 9/27　追肥 10/1　土寄せ 10/2　消毒 10/22　追肥 11/5　消毒 11/18　収穫 種まきから収穫まで約80日 大根に引き続き、初めてにしては上出来だと自画自賛 ただ、ポット撒きは非常に歩留まりが低い 50ポットほど撒いて、定植できた…

ほどほどに育ってきたので収穫 立派にできた 中はどうだろう・・・ しっかり詰まってる！ 虫に食われていたので穴だらけかと思ったらそうでもない 4等分して身内におすそ分け

かなり大きくなった 明日当たり一株収穫してみよう

立派に成長した 収穫 9/10：種まき 10/28：初収穫（直径8㎝、長さ40㎝くらい） 11/12：順次収穫（直径12㎝、長さ60㎝くらい） 消毒（オルトラン水和材）一回 初めてにしては上出来かな

白菜、球結中 消毒の効果、少しはあったようで新たな虫食いは少ない

オルトラン水和材散布 午後から雨 効果はあるのか？